Cor âmbar avermelhada com uma espuma fina de curta duração.
Aroma com notas predominantes de laranjas, coentro, anis e algo de vinagre de maçã.
Sabor com notas de laranjas, malte caramelo, flores, anis, limão siciliano, maçãs verdes, coentro, curaçau e frutas vermelhas. Retrogosto mediamente seco com baixo amargor.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Única, embora o combinado de sabores resultou um tanto desconexo e de caráter fraco como um cocktail com decoração de guarda chuvinhas. Precisa aumentar o picante, lúpulos ou algo para tomar a rédea.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3 Cj.3
