Servida no pint nonic apresentou coloração âmbar escura translúcida com espuma marfim de ótima formação e persistência. No aroma temos acerola, caramelo e pão preto. Na boca as notas permanecem, complementadas por torrefação, e assertivo amargor seco. Tem corpo médio para baixo, carbonatação moderada e textura macia.
