Cerveja dourada, límpida, belíssima espuma de boa formação e duração, bolhas diminutas, bem homogênea, aroma de bretta (cerveja sofreu contaminação), fermento e leve frutado, no sabor ela ficou parecida com uma lambic em matéria de azedume, engraçado que ficou boa de beber, mas a degustação ficou prejudicada, necessária uma segunda avaliação.