Servida no pint nonic apresentou coloração marrom bem escura com reflexos avermelhados e espuma bege de boa formação e ótima persistência. No aroma e no sabor temos torrefação, café, castanhas, chocolate amargo, pão preto, leve mentolado, baunilha e caramelo. Tem baixa carbontação, corpo médio e textura viscosa. Muito boa.
