Excelente cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma média, meio cremosa, algumas bolhas, entre branca e bege clara, um tanto duradoura, deixa uma boa renda no copo e lágrimas de álcool moderadas ao girar o copo. Um pouco nublada e meio borbulhante. Coloração marrom, ligeiramente alaranjada.
Aroma delicioso, complexo, malte entre médio e intenso, um tanto caramelo, leve tostado, toffee e cereais. Lúpulo leve, leve ervas. Álcool entre leve e médio. Ainda meio temperos, leve frutas cristalizadas, chiclete, ameixa, uva passa e traços de banana.
Sabor bem agradável, complexo, longa duração, doçura leve, amargor moderado, leve álcool, reflete as notas maltadas, condimentadas e alcoólicas do aroma, com as de malte permanecendo por mais tempo.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, meio amargo e um tanto seco.
Destaque para as belas notas do aroma muito bem acertadas.
Cheers!
