Estilo belgian IPA
6,8% de teor alcoólico
IBUS: 65
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: tulipa
Média carbonatação com media formação de espuma branca de média persistência. Cerveja de cor dourada com leve turbidez.
Um festival de aromas típicos de um belgian ipa.....frutas amarelas, frutas tropicais, floral e leve herbal. Percebe-se manga, melão, geleia de abacaxi, maracujá, compota e pessego em calda, cereal que lembra pão com um leve aroma de ester no final.
Médio/alto corpo, amargor bem saboroso com um dulçor acompanhando, ambos em equilíbrio, vindo logo na sequência um sabor frutado seguindo a descrição do aroma com o álcool aparecendo mas muito bem inserido com pequena adstringencia.
Retrogosto amargo, frutado, seco levemente alcoólico de longa persistência
Bom drinkability.
Segunda vez q tomo essa cerveja e está melhor q a primeira vez. Cerveja bem aromática e saborosa. Vale experimentar.