Bela aparência dessa weiss, rótulo bacana, líquido apresentando coloração laranja/acobreada (minha cor preferida para weiss), turva, creme marfim de boa formação, bolhas que sobem ininterruptamente. Aroma característico do estilo: banana, cravo, levedo. Na boca novamente, banana e cravo, caramelo (banana caramelizada), leve acidez, mais fermento residual. Concordo com o confrade João Leonardo. Este é um belo exemplar do estilo German Weizen produzido em Minas. Muito bem feita.
