Cerveja de coloração dourada clara, turva, com espuma branca, com formação média e duração ligeira.
Aroma complexo, de predomínio frutado cítrico e levemente acético. Frutas cítricas como limão, lima, laranja e abacaxi aparecem com destaque. Uva e vinho branco também é notado.
Sabor levemente maltado inicialmente mas logo dominado pelo azedo que remete a limão e no final do gole o salgado assume o papel. Apresenta corpo baixo médio, é frisante e muito refrescante. O residual salgado, além da acidez chamam o próximo gole e levam a drinkability lá pra cima.