Sou um apreciador desta cerveja desde seu inicio de produção quando ainda era fabricada pela "Cervejaria Caçador Ltda" em Santa Catarina e sua produção era destinada principalmente ao mercado externo e para encontra-la apenas em bares especializados e importadoras. Seu rótulo ainda é todo em Inglês e remete ao seu importador nos EUA. Pasmem, a garrafa ainda está cheia e posso afirmar com certeza de que ela foi fabricada no início dos anos 90 (ainda não era necessário data de validade e fabricação, por isso não posso precisar).
A qualidade se manteve durante os anos, no entanto acho que ela se tornou um pouco mais faca e adocicada com sua produção em massa visando nosso paladar. Creme denso, de média persistencia que deixa sua marca na borda do copo.
De inicio adocidao mas de final e retrogosto amargos, mas sem agredir.
Sempre uma boa opção para quem gosta de cerveja escura, mas não "malzbier"
