Servida no IPA glass apresentou coloração dourada nebulosa com espuma bege de boa formação e ótima persistência. No aroma temos manga, maracujá, abacaxi, tangerina, mel e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por rapas de laranja, limão siciliano e acentuado amargor seco (lembrando jambu) que finaliza bem a receita. Tem textura cremosa, corpo médio carbonatação na medida para o estilo