Aroma herbal e tostado. Sabor caramelado, herbal, terroso, amargor médio, leve frutado, um pouco doce e seca.
A harmonização ficou bacana com a carne e os condimentos internos. O pão acho que combinou pelo leve doce que ele é a cerveja tem, mas acho que por ambos serem secos deixaram a boca seca demais. Acho que um pão comum ficaria melhor.
Vale a pena experimentar. A cerveja muito saborosa e tranquila o sanduiche surpreendente por seus ingredientes.