Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourada turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente ao longo da degustação.
Aroma: Cereais e panificação.
Sabor: Acompanha o aroma, com sabor de pão por todo o gole, final de baixo amargor, medianamente seco e de persistência média também. Weissbier bem regular, não percebi notas frutadas características do estilo no aroma nem no sabor, só o pão líquido mesmo.