Boa cerveja, acho que as barricas de vinho do Porto deram um "ânimo" na breja e combinaram perfeitamente a delicadeza com o Brett.
Guardei uma garrafa p/ tomar daqui aproximadamente um ano, vamos ver o que ocorre....
ATUALIZANDO, 2/3 garrafas, sendo esta com um certo tempo em minha adega pessoal.
Caracteristicas principais seguem as mesmas, o barril aflorou mais assim como o trabalho do brett, a ácidez é mais notável e o barril predomina o retrogosto, todas caracteristicas de vinho do porto num líquido claro e suave, sem a licorosidade do vinho do porto. Muito bom
