De início percebe-se que é uma cerveja com boa turbidez e de cor amarelo claro. Boa formação de espuma de média persistência e com boa carbonatação, típica das cervejas de trigo. Uma cerveja brasileira mas que traz a experiência das Weiss alemãs, essa breja tem no cheiro um aroma escasso (pelo menos pra mim) de banana e um pouco de cravo. No sabor sente-se um tom cítrico com forte disseminação de sabores. Aí percebe-se claramente as notas de banana e cravo (derivados da fermentação). Uma breja de corpo baixo, com excelente gosto. Vale muito a pena. Boa drinkability e o retrogosto de trigo de costume.
