Cerveja cobre, espuma de boa formação e duração, aroma de centeio, lúpulos terrosos e florais, no sabor centeio, amargor de lúpulos ingleses, terrosos, malte caramelo, um leve amanteigado que estragou um pouco a degustação, final seco e terroso. Como essa cerveja é viva e eu a deixei umas duas semanas na geladeira, isso deve ter prejudicado a degustação.
