Servida no pint nonic apresentou coloração dourada com reflexos alaranjados e espuma marfim de média formação e persistência. No aroma temos laranja, grama, maracujá, abacaxi e mel. O sabor segue o aroma, complementado por manga e ótima textura (misto de aveludada e resinosa), provavelmente devido ao trigo empregado na receita. Excelente receita.
