Servida na tulipa apresentou coloração marrom escura com espuma bege de ótima formação e persistência. No aroma temos caramelo, casca de laranja, ameixa em calda, bolo húngaro e açúcar mascavo. O sabor segue o aroma, complementado por capim limão, cravo, figo seco, gengibre e geleia de frutas vermelhas.