Detalhe da Avaliação

3.0 9
Brasil
Claudio Menezes
Claudio Menezes
02 de Janeiro de 2016 4676
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Weiss bastante leve e com perfil maltado.
Vertida mostrou um líquido dourado claro, bem nebuloso e com um creme branco de boa formação e apenas média persistência.
Aroma com malte de trigo, alguns ésteres de banana e uma levíssima picardia fenólica.
Na boca novamente o malte doce domina com pouca presença de ésteres. O final é leve e com amargor bem leve. Aftertaste apenas com malte doce. Corpo leve para o estilo e carbonatação evidente.
No conjunto uma weiss que prioriza refrescância e acaba um pouco aguada e doce.
Bem fora do padrão do estilo.

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