Coloração amarelo palha turva.
Espuma branca, fina e efêmera.
Aroma pouco proeminente de pão, cereais e biscoitos.
Sabor segue o aroma, sem muita particularidade.
Textura aguada, carbonatação suave e corpo leve.
Nada demais! Por mais que Kölsch não seja meu estilo preferido, essa teve algumas falhas: a coloração estava bem turva, corpo bastante fraco, presença de pouco malte dando um sabor quase nulo. Apesar de dizerem que fizeram infusão dry hopping de Hallertau, não percebi nada no aroma.
Não estava ruim, mas pecou.
