Coloração palha,límpida,brilhante,espuma com boa formação e manutenção;no aroma malte,cereais,fermento,notas florais;sabor bem típico do estilo,maltado,leve,refrescante e com bom amargor finalizando,final seco,retrogosto meio amargo. Como sempre escola alemã é uma característica da Bamberg,bem feita ,gostosa,fiel ao estilo,boa breja.