Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, levemente cremosa, bolhas moderadas, coloração entre branca e bege bem clara, deixa uma boa renda no copo. Clara e um pouco borbulhante. Coloração dourada intensa, ligeiramente laranja. Aroma bem agradável, malte entre leve e médio, leve cereais e biscoito. Lúpulo médio, um tanto cítrico, meio resina, leve ervas e flores. Álcool balanceado. Ainda leve uvaia e frutas cristalizadas bem leves. Sabor bem agradável, duração entre média e longa, doçura inicial bem leve, azedo bem leve, amargor intenso, traços de acidez, traços minerais, reflete um pouco das notas lupuladas do aroma, presença leve e harmônica da uvaia e notas de malte mais aparentes. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final duradouro, amargo e meio seco.
Destaque para boa presença da uvaia no estilo e o bom amargor.
Cheers!
