Devassa Sarará
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Devassa Sarará é um chope tipo Weiss, feito de malte de trigo e de cevada, com aromas que lembram banana e cravo. De coloração clara, mas aparência turva, por não ser filtrada, é uma cerveja de baixíssimo amargor, muito refrescante e ideal para os dias quentes de verão. Essa delícia de Devassa fica melhor ainda quando é servida entre 3 e 5º C. É uma ótima acompanhante para pratos apimentados como os da cozinha tailandesa e mexicana. Combina também com petiscos como bolinho de bacalhau, mandioca e batata frita. - Chope tipo Weiss; - De alta fermentação (Ale); - Feito com maltes de trigo e maltes de cevada; - 4,5% álcool; - Temperatura de serviço: 3º a 5ºC.
Avaliações dos usuários
42 avaliações
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10(42)
Aparência
3/5(42)
Sabor
11/20(42)
Sensação
3/5(42)
Conjunto
5/10(42)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Weiss que bem atende às expectativas (sabor, sensação e preço).
Ótima pedida para tomar na pressão, num bar da Devassa.
Ótima pedida para tomar na pressão, num bar da Devassa.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Weiss correta equilibrada e dentro do estilo. Está tudo aqui: banana, cravo, biscoito. Muito boa.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Servida no copo weizen apresentou coloração dourada turva com espuma branca de pouca formação e média persistência. No aroma temos banana, leve cravo, tutti frutti e fermento. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques azedos que remetem à frutas amarelas. Provei toda linha Devassa na pressão e essa foi a que se saiu melhor e mais claramente associada ao estilo.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Ótimo aroma. Sabor de Banana bem evidente, mas no final se torna um pouco enjoativa.
Detalhes
Degustada em
02/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
430 ml
Onde comprou
Bar da Devassa - Fortaleza - Ce
Preço
9,90
Avaliação Geral
2.3
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
9/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
De todos os outros tipos de Devassa, esse é o que mais chega perto do estilo que representa. Coloração amarela e turva, espuma branca de boa formação e persistência. Aroma de banana prevalece, mas uma banana artificial, como das balas de banana, senti falta de aromas maltados. Sabor segue a linha, média carbonatação, sabor de banana artificial, pouca evidência de malte e leve amargor.
