Devaneio do Velhaco Le Petit Jambon - Wild Saison
Jefferson Chicone
09 de Agosto de 2023
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Le Petit Jambon - Wild Saison. Safra 2021.
Saison produzida com Malte de cevada e aveia em flocos, fermentada diretamente em inox com a cultura de microorganismos da casa e com Dry Hopping de Hallertau Mittelfrueh.
Uma cerveja única e fina que representa o que o Devaneio do Velhaco tem de assinatura: aroma com caráter pronunciado de brettanomyces e fermentação selvagem, trazendo notas complexas de funky, limão, feno, maracujá e frutas amarelas. Na boca a acidez ganha destaque acentuando notas de limão e maracujá. O final é seco, salivante e crispy. O corpo é baixo, mas com toda a complexidade de uma fermentação selvagem.
Saison produzida com Malte de cevada e aveia em flocos, fermentada diretamente em inox com a cultura de microorganismos da casa e com Dry Hopping de Hallertau Mittelfrueh.
Uma cerveja única e fina que representa o que o Devaneio do Velhaco tem de assinatura: aroma com caráter pronunciado de brettanomyces e fermentação selvagem, trazendo notas complexas de funky, limão, feno, maracujá e frutas amarelas. Na boca a acidez ganha destaque acentuando notas de limão e maracujá. O final é seco, salivante e crispy. O corpo é baixo, mas com toda a complexidade de uma fermentação selvagem.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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