Dado Robust Porter
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Tem cerveja nova nas nossas casas! A Dado Bier Robust Porter, uma interpretação do homebrewer Lucas Meneghetti do clássico estilo inglês, é uma cerveja intensa, escura e de sabores em complexo equilíbrio dos maltes torrados, com aroma de caramelo e café.
Disponível em garrafa 600ml, a Robust Porter chega ao mercado como o 16º rótulo de cerveja da Dado Bier e está a venda por R$21,90 nas nossas unidades. Sem previsão de ser disponibilizada em chope, a cerveja também será vendida em casas especializadas em cerveja.
Com teor alcoólico de 6% e 35 IBUs de amargor a temperatura sugerida para consumo é 7ºC e a sugestão de harmonização para a Dado Bier Robust Porter são carnes grelhadas, queijos e chocolate.
Ficha Técnica:
Temperatura sugerida: 7°C
Teor Alcoólico: 6%
Amargor: 35 IBU
Estilo: Robust Porter (mesmo que dá o nome à cerveja)
Sugestão de harmonização: carnes grelhadas, queijos e chocolate
Disponível em garrafa 600ml, a Robust Porter chega ao mercado como o 16º rótulo de cerveja da Dado Bier e está a venda por R$21,90 nas nossas unidades. Sem previsão de ser disponibilizada em chope, a cerveja também será vendida em casas especializadas em cerveja.
Com teor alcoólico de 6% e 35 IBUs de amargor a temperatura sugerida para consumo é 7ºC e a sugestão de harmonização para a Dado Bier Robust Porter são carnes grelhadas, queijos e chocolate.
Ficha Técnica:
Temperatura sugerida: 7°C
Teor Alcoólico: 6%
Amargor: 35 IBU
Estilo: Robust Porter (mesmo que dá o nome à cerveja)
Sugestão de harmonização: carnes grelhadas, queijos e chocolate
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor preta, com creme bege se grande formação e boljas similares e curta duração. Aroma de caramelo, chocolate e café tostado. Paladar alinhado com o aroma com muita fidelidade. Média carbonatação e boa drinkability, com corpo pronunciado. Final amargo do tostado com duração média.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja negra, espuma bege bem densa, ótima formação, bem homogênea, de bolhas pequenas mas que sumiu um pouco rápido, aroma intenso de chocolate em pó (chocolate do padre) e café, no sabor chocolate, café e caramelo, amargor moderado, dulçor baixo, uma porter bastante saborosa, um tanto licorosa (bom corpo), equilibrada entre dulçor e amargor, carbonatação na medida, retrogosto seco e levemente amargo. Achei muito boa.