DaDo Bier Royal Black

Cerveja de coloração marrom, baixa turbidez. Creme beje, média formação, alta densidade e duração média.

Aroma com notas de malte tostado trazendo chocolate, caramelo, aroma com pouca intensidade. Sabor médio tostado, baixo doce e baixo amargor. Final tostado. Média carbonatação. Corpo leve.

Um bock suave, faltou mais complexidade e intensidade.

Cerveja de coloração âmbar escura, com boa formação inicial de espuma, mas que se dissipa rápidamente.
O aroma apresenta malte, cereais, chocolate e um pouco de álcool.
Na boca, o mesmo sentido no aroma, amargor leve e dulçor do malte. Carbonatação leve/média.
É uma boa cerveja, mas foge bastante ao estilo proposto. Poderia ser melhor avaliada em outro estilo.

Uma boa cerveja para apreciar em dia frio, 5,5% de álcool. No aroma percebemos a forte presença do malte um pouco adocicado. Ao saborear o equilíbrio de sensações. Sua coloração é escura e avermelhada. Espuma em abundância que se desfaz com facilidade. Um leve amargor no final. Uma "breja" de qualidade, mas nada excepcional.

Espuma bege clara bem-formada e duradoura. Cor de Coca-Cola. Aroma de malte torrado, fermento e lúpulo herbal, mas sem muita intensidade - apresenta um certo metálico, diga-se. Sabor de malte torrado, com uma sugestão de café e um discreto lúpulo no retrogosto. Docinha, mas não enjoativa, apresenta um corpo leve e bom drinkability. O final é meio seco. Boa cerveja, com bom custo-benefício, mas nada impressionante. Mas vale!!!

Cerveja que se não brilha por outro lado não compromete. Aromas leves tostados acomapanham o sabor acrescido de um leve amargor constante e agradável.