Dádiva Sept Wine Beer Hybrid

🍺Rafael  🍺
Updated 21 de Outubro de 2021
 
3.8 (1)
168 0 1
Dádiva sept wine beer hybrid

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
A nossa cerveja de 7 anos é uma Belgian Strong Golden Ale que envelheceu em barricas de carvalho francês e depois recebeu 40% de seu volume em vinho Claret Cabernet Sauvignon. Suas camadas de sabores e aromas, desta vez, mais influenciadas pelo vinho, trazem frutas vermelhas mais presentes e frutas amarelas como damasco em menor dimensão. Sutis toques de baunilha e flor de laranjeira. Sua acidez vinica é viva. moderada e elegante. Se puder servi-la em um decanter a experiência ficará ainda mais interessante!

Harmoniza com pratos com maior estrutura e complexidade, como salmão defumado e pratos com dendê e carnes com molhos mais intensos.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
9/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
14/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
8/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Liquido formou pequenas bolhas...
Aroma de madeira, vinho, vinagre de maçã, baunilha...
Sabor ácido, um pouco azedo, avinagrado, champagnado; notas de madeira, maçã, laranja, suave baunilha. Sensação de aquecimento.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao mais contida e textura um pouco frisante.

Detalhes

Degustada em
16/Outubro/2021
Envasamento
Volume em ml
375 ml
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