Dádiva Sept 40%

Mauro Ruellas
02 de Outubro de 2021
 
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Dádiva Sept 40%

Informações

Álcool (%)
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Ativa
Classificação: Complexas e Intensas

Ano de lançamento: 2021

Estilo: Wine-beer hybrid

Teor alcoólico: 11,2% vol.

Temperatura para serviço: 8 a 12 ºC

Aparência: rosada

Descrição: a nossa cerveja de 7 anos é uma Belgian Strong Golden Ale que envelheceu em barricas de carvalho americano, e depois recebeu 40% do seu vol. em vinho Claret Cabernet Sauvignon. Suas camadas de sabores e aromas, desta vez, mais influenciadas pelo vinho, trazem frutas vermelhas mais presentes, e frutas amarelas como damasco em menor dimensão. Sutis toques de baunilha e flor de laranjeira. Sua acidez vínica é viva, moderada e elegante. Se puder servi-la em um decanter, a experiência ficará ainda mais interessante!

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