Cyborg
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Imperial Coffee Stout
Origens / Sul de Minas
E aqui vamos nós!
Cyborg, Cyborgão ou para os íntimos, Vingador do Futuro, é o café mais consumido na Dude Coffee. Escolhemos esse cara/máquina pra batizar a nossa primeira cerveja. Os grãos são da região vulcânica do Sul de Minas.
Com eles, criamos um perfil de torra exclusivo para essa cerveja, agregando corpo, sensação de boca e um verdadeiro estouro de sabores, como por exemplo melaço, rapadura e chocolate ao leite.
Assim como o Cyborgão (meio máquina e meio "humano"), a cerveja-base e o café compartilham o mesmo corpo em harmonia. E olha, não usamos nem um tipo de açúcar extra no processo (lactose, maltodextrina, extratos de malte e sabe-se lá mais o quê). É apenas um malt bill pensado para deixar esse café estourando. Prepara a xícara e manda ver!
Origens / Sul de Minas
E aqui vamos nós!
Cyborg, Cyborgão ou para os íntimos, Vingador do Futuro, é o café mais consumido na Dude Coffee. Escolhemos esse cara/máquina pra batizar a nossa primeira cerveja. Os grãos são da região vulcânica do Sul de Minas.
Com eles, criamos um perfil de torra exclusivo para essa cerveja, agregando corpo, sensação de boca e um verdadeiro estouro de sabores, como por exemplo melaço, rapadura e chocolate ao leite.
Assim como o Cyborgão (meio máquina e meio "humano"), a cerveja-base e o café compartilham o mesmo corpo em harmonia. E olha, não usamos nem um tipo de açúcar extra no processo (lactose, maltodextrina, extratos de malte e sabe-se lá mais o quê). É apenas um malt bill pensado para deixar esse café estourando. Prepara a xícara e manda ver!
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de média formação e boa persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, malte torrado e nozes; o café muito intenso e incrível, parece que estamos diante de uma xícara de café coado. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Ótima!
