Cozalinda Macacada - Safra 2020/2021 - Cerveja Selvagem com Amora
Jefferson Chicone
11 de Janeiro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Macacada 2020/2021 é a Wild Ale com Amora da Cervejaria Cozalinda.
Com base na premiada Praia do Meio - Fermentação Mista, a cerveja recebe amoras inteiras orgânicas e fica 8 meses em contato com as frutas, onde microrganismos das frutas e da cerveja base, fazem a fermentação dos açucares os quais estão nas frutas. Após esse processo é refermentada em barril e em garrafa.
Com base na premiada Praia do Meio - Fermentação Mista, a cerveja recebe amoras inteiras orgânicas e fica 8 meses em contato com as frutas, onde microrganismos das frutas e da cerveja base, fazem a fermentação dos açucares os quais estão nas frutas. Após esse processo é refermentada em barril e em garrafa.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
7/10(1)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Acidez e azedo daquele jeito, bem forte, mas da pra beber. Muita amora…