Cordeiro Helles Bock
Ricardo Loureiro
Updated
07 de Abril de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A cerveja sazonal da Cervejaria Handwerk, feita especialmente para o inverno. Agradavelmente forte, encorpada e perfeita para o inverno. Com exatos 2 meses de maturação, a Cordeiro Helles Bock trás uma coloração dourada, límpida, cristalina e sustentada por sua rica e densa espuma. No aroma notas de grãos, erva seca e mel. Sabor de cereais típicos do malte Munich, lúpulos florais e pão integral. Como uma bock íntegra, tem um corpo substancial. O dulçor do malte predomina do início ao fim, tanto no sabor como no aroma. Uma cerveja com o perfil limpo e equilibrado. Harmoniza perfeitamente com carnes nobres assadas em brasa.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
12/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de cor caramelo, espuma bege de média formação e duração, aroma de malte caramelo levemente adocicado, no sabor o mesmo malte caramelo é sentido, com leve dulçor complementado por um amargor herbal que equilibra o conjunto, retrogosto levemente amargo e adocicado. Essa breja para mim se apresentou como uma bock mais suave, com um corpo mais leve, mas não achei uma breja que mereça uma segunda prova, achei ela bem mediana.