Copacabana

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 29 de Maio de 2017
 
3.7 (4)
2643 0 5
Copacabana

Informações

Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
De uma grande amizade construída com alegria, cumplicidade e cerveja, Three Monkeys Beer e 3Cariocas apresentam: cOPAcabana! Em 2015, o Espírito Cervejeiro Carioca - imenso como o amor do seu povo por cerveja – se materializa na forma de um gigante primata barbeiro, para inspirar três macacos e 3 cariocas barbudos a realizarem uma superprodução digna de cinema. Mas não se engane, você ainda não viu uma história de amor como essa. Ao invés de sequestrar a mocinha e levá-la ao topo do edifício mais alto da cidade, esse primata gigante toma sua amada – uma Oatmeal Pale Ale – nas areias de Copacabana, criando o pôr do sol mais bonito que o Rio de Janeiro já testemunhou. Receita lançada no Mondial de la Bière 2015.

Fotos

Copacabana

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
75%
3 estrelas
 
25%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
14/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
8/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, ótima formação e persistente.
Aroma: Frutado, maracujá, manga, cítrico, nozes e adocicado.
Sabor: Gosto ácido, frutado, maltado, condimentado, herbal e cítrico.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, picante e sabor residual amargor.
Boa breja! Rótulo bacana e com uma bonita aparência no copo, bem aromática. Valeu a degustação!

Detalhes

Degustada em
28/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Bro's Beer
Preço
R$ 15,90
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Degustada em
07/Julho/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
20160706_202430.jpg
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Coloração dourada.
Espuma branca de média formação e boa persistência.
Aroma de média/alta proeminência, notas de frutas cítricas, destacando maracujá, tangerina e laranja, com notas de lima e leve herbal.
Sabor segue o aroma, com notas mais herbais e resinosa.

Muito boa. Agradou bem.

Detalhes

Degustada em
24/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Lupulino
Onde bebeu
Preço
R$17,00
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(Atualizado: 13 de Novembro de 2016)
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Dourada turva com espuma branca de boa formação e persistência. No aroma e no sabor temos pinho, mel, compota de laranja, tangerina, floral e hortelã. A aveia deixou a textura bem interessante.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Botequim do Itahy
Preço
20 reais
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