Cevada Pura Wooden Rocket Imperial IPA

Bruno Alves
Updated 16 de Março de 2018
 
3.6 (2)
1382 0 2
Cevada Pura Wooden Aged.jpg

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cevada Pura Wooden Rocket, uma Imperial IPA, maturada por 4 meses em barril de carvalho. É a primeira Cerveja da linha BARREL AGED da Cevada Pura. Os barris de carvalho utilizados foram hidratados com cachaça, que transmitem à cerveja aromas de baunilha, notas de especiarias e toques de defumação e torrefação originados da tosta da madeira e da cachaça, não pasteurizada para garantir uma cerveja com aroma e sabor excelentes. Sua cor amarela acobreado antecipa o sabor forte e complexo. Apresenta um intenso aroma de cachaça, carvalho e lúpulos. Na boca uma explosão amarga e complexa, devido a essa maturação de 4 meses. A percepção alcoólica é um dos destaques da sua complexidade de sabores.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor alaranjada com boa turbidez. Creme branco de bolhas grandes, com boa formação e média duração. Aroma com presença frutada, doces e cítricas e com álcool latente. Paladar complexo, com um dulçor agradável, bem lupulada e com alinhamento ao aroma. Média carbonatação e drinkability, com final com ótimo amargor.
Um pouco resinosa e com com retrogosto meio doce e longo.

Detalhes

Degustada em
06/Março/2018
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Herbal, resinoso e madeira verde no cheiro. Sabor maltado, cítrico, cachaça, picante, caramelo, pequeno frutado, castanhas, baunilhas, terrosa é bem seca.

Detalhes

Degustada em
27/Agosto/2017
Envasamento
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