Catharina Sour Manga com Pimenta Rosa
Ricardo Loureiro
Updated
01 de Fevereiro de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
CATHARINA SOUR
Alles Blau Catharina Sour segue o estilo regional do nosso estado. Uma ale de trigo, clara, leve e refrescante.
Alles Blau Catharina Sour segue o estilo regional do nosso estado. Uma ale de trigo, clara, leve e refrescante.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
14/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração amarelo palha, turva, espuma branca de boa formação e média duração, fofa e homogênea. No aroma temos bastante pimenta rosa e leve fragrância da manga. Na boca temos o azedinho característico do estilo, amargor leve, e a pimenta rosa sobressaindo, tendo como base o frutado da manga. Apesar de ser um dos estilos do qual não sou grande fã, curti essa mistura. Final azedinho, amargor inexistente, corpo leve e boa carbonatação. Pra quem gosta do estilo é uma excelente pedida.