Casa do Fritz com Centeio
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Água, malte de centeio, lúpulo e levedura
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
.
Avaliações dos usuários
9 avaliações
Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10(9)
Aparência
3/5(9)
Sabor
9/20(9)
Sensação
3/5(9)
Conjunto
5/10(9)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
6/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Aroma doce, com o cereal já mostrando a cara.
Na taça possui uma coloração amarelo palha, bastante turva. Fez espuma branca de média altura e fugaz.
Sabor leve, mais seca do que esperava. Um pouco adstringente na língua. Chama a atenção seu corpo, sua textura, bastante cremosa. Oleosa. Final seco.
Cerveja interessante de uma cervejaria que gosta de inovar.
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
4/5
Conjunto
5/10
Boa cerveja.
Forma uma espuma média, meio espumosa, branca e fugaz. Turva e borbulhante. Coloração amarela clara.
Aroma com malte médio, um tanto palha, meio cereais e leve pão. Lúpulo bem leve, leve flores. Álcool balanceado. Ainda meio temperos, leve laranja e frutas cristalizadas.
Sabor agradável, média duração, doçura inicial meio leve, leve amargor, acidez bem leve. reflete um pouco as notas do aroma.
Corpo entre médio e intenso, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final levemente fugaz, levemente amargo e levemente seco.
Destaque para a sensação na boca com boa carbonatação.
Cheers!
Forma uma espuma média, meio espumosa, branca e fugaz. Turva e borbulhante. Coloração amarela clara.
Aroma com malte médio, um tanto palha, meio cereais e leve pão. Lúpulo bem leve, leve flores. Álcool balanceado. Ainda meio temperos, leve laranja e frutas cristalizadas.
Sabor agradável, média duração, doçura inicial meio leve, leve amargor, acidez bem leve. reflete um pouco as notas do aroma.
Corpo entre médio e intenso, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final levemente fugaz, levemente amargo e levemente seco.
Destaque para a sensação na boca com boa carbonatação.
Cheers!
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Cervejaria Casa do Fritz, Penedo, Itatiaia - RJ
Preço
R$ 14,00
Avaliação Geral
1.9
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
4/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.3
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
7/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Turva, amarelo opaco claro. Bem carbonatada, mas com espuma pouco persistente. Gosto forte de pão de forma de centeio (dã!). É uma cerveja difícil de se tomar, mas coerente com o estilo. Vale pela experiência.
Detalhes
Degustada em
17/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Na Casa do Frtiz em Penedo
Preço
13,30
