Casa do Fritz Amber
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ingredientes
Água, malte de cevada, lúpulo e fermento cervejeiro.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
-
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
13/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
6/10(3)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
2.0
Aroma
4/10
Aparência
2/5
Sabor
8/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Coloração marrom escura com notas rubi.
Espuma bege de média formação e pouca duração.
Aroma de café, maltes torrado e cereais. Há também um off-flavor desagradável de papel molhado que permanece e desfavorece a breja.
Sabor de caramelo, maltes torrados e um leve amargor do café. Final suave e torrado. Sua textura muito aguada e leve sensação metálica no final de cada gole prejudicou o conjunto.
Carbonatação média baixa. Corpo leve.
Bem desequilibrada.
Espuma bege de média formação e pouca duração.
Aroma de café, maltes torrado e cereais. Há também um off-flavor desagradável de papel molhado que permanece e desfavorece a breja.
Sabor de caramelo, maltes torrados e um leve amargor do café. Final suave e torrado. Sua textura muito aguada e leve sensação metálica no final de cada gole prejudicou o conjunto.
Carbonatação média baixa. Corpo leve.
Bem desequilibrada.
Detalhes
Degustada em
16/Março/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercados Diamante
Preço
R$13,00
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Ótima cerveja. Forma uma espuma média, levemente cremosa, bege clara, meio duradoura, deixando um laço meio justo, quase bom. Clara e meio borbulhante. Coloração marrom, levemente avermelhada. Aroma bem agradável, com malte entre médio e intenso, ares tostados, leve cereais, pão, traços de café. Lúpulo leve, meio floral, levedura neutra, álcool balanceado, ainda traços de maçã. Sabor muito agradável, realçando muito bem as notas de malte do aroma, de duração entre média e longa, doçura bem leve, amargor entre leve e moderado. Corpo entre leve e médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final um tando duradouro, meio amargo e meio seco.
Destaque para o belo sabor maltado e o aroma, com um amargor bem equilibrado e um belo final.
Cheers!
Destaque para o belo sabor maltado e o aroma, com um amargor bem equilibrado e um belo final.
Cheers!
Detalhes
Degustada em
30/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Casa do Fritz, Penedo - RJ