Carioca Double IPA #2
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
14 de Fevereiro de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Double IPA #2 da Cervejaria Carioca, é uma cerveja bastante equilibrada, com um perfil bastante diferente da anterior. Com bastante aroma e sabor. Com 8.3% ABV, que são muito bem balanceados pelo corpo da cerveja e pelo seu peculiar amargor, fruto do blend de três lúpulos (Sorachi Ace, Columbus e Citra) em uma proporção gigantesca, extremamente refrescante e de alto drinkability, aroma cítrico bastante presente, uma cerveja integral, ou seja, não filtramos nossa cerveja, para que possa experimentar na essência exatamente o que planejamos e preparamos para você. Assim como nossa última criação a Double IPA #2 possui tiragem limitada. Não deixe escapar a sua!
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
5/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
5/5
Conjunto
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração dourada nebulosa com espuma branca de ótima formação e longa persistência. No aroma temos grapefruit, doce de casca de laranja, abacaxi, caramelo e melão. Na boca as notas permanecem, complementadas por limão, chá de hortelã, leve picância e nuances de Cointreau. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura resinosa. Álcool muito bem inserido.