Campos do Jordão Sonne
Ricardo Bertolini
Updated
30 de Janeiro de 2015
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Cerveja clara tipo Ale de espuma fina e amargor médio, com marcante sabor de cereais.
Leve e refrescante. É ideal para acompanhar pratos de sabores suaves, tais como carnes brancas, saladas e queijos leves.
Leve e refrescante. É ideal para acompanhar pratos de sabores suaves, tais como carnes brancas, saladas e queijos leves.
Avaliações dos usuários
9 avaliações
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(9)
Aparência
4/5(9)
Sabor
13/20(9)
Sensação
3/5(9)
Conjunto
6/10(9)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
(Atualizado: 18 de Novembro de 2014)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
- APARÊNCIA: âmbar turva com algumas bolhas médias, creme denso branco de 1 dedo.
- AROMA: cereais, mel, biscoito, pão, leve cítrico herbal.
- SABOR: acompanha o aroma, leve amargo, leve acidez e leve dulçor. Parece uma lager porque é um estilo light híbrido, assim como o kösch, mas está dentro do estilo.
- SENSAÇÃO NA BOCA: médio leve corpo, média carbonatação.
- CONJUNTO: boa cerveja.
- AROMA: cereais, mel, biscoito, pão, leve cítrico herbal.
- SABOR: acompanha o aroma, leve amargo, leve acidez e leve dulçor. Parece uma lager porque é um estilo light híbrido, assim como o kösch, mas está dentro do estilo.
- SENSAÇÃO NA BOCA: médio leve corpo, média carbonatação.
- CONJUNTO: boa cerveja.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
-
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja leve que remete a uma Lager, amargor leve no fim, com tom adocicado.
Avaliação Geral
2.6
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Coloração amarelo-palha turva, espuma de grande formação, de boa cremosidade, persistindo por um bom tempo e deixando um rendilhado no copo. Aroma de pão, com notas frutadas e de mel, que não desprende muito. Sabor de cereais, com destaque para o pão, com notas frutadas e herbáceas discretas. O final é inicialmente adocicado, evoluindo para um certo amargor associado com uma evidente sensação ácida, um tanto estranha. Refrescante, sem muito caráter, poderia ser melhor.