Brunch Time
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
20 de Setembro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Apresentamos a vocês, a BRUNCH TIME, nosso lançamento exclusivo para o Mondial. Uma Double Milk Stout, com adição de lactose, chocolate, café moído na hora e cascas de laranja. Traz uma complexidade de sabores e aromas, que vão desde aquele cafezinho feito na hora, passando por um chocolate cremoso e terminando com suco de laranja. Pensada para trazer aquela sensação prazerosa da hora do brunch.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
9/10(1)
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Avaliação Geral
4.5
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração preta com reflexos avermelhados e espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos chocolate amargo, casca de laranja cristalizada, café e caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por malte torrado. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa. Lembra aquele chocolate amargo Lindt com laranja. Excelente receita, Não conhecia a cervejaria e me animei com o primeiro rótulo degustado.