Bouman
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Copo ideal
A Bouman é uma Imperial Stout que combina a força dos 9,7% de teor alcoólico com todo o equilíbrio dos maltes escolhidos. O nome é uma homenagem à Katie Bouman, cientista que foi capaz de trazer à luz a imagem de um buraco negro.
Fotos
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
16/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Servida na taça snifter apresentou coloração preta opaca com espuma bege escuro de média formação e longa persistência. No aroma temos café, chocolate amargo, toques cítricos e malte torrado. Na boca as notas permanecem, complementadas por cacau em pó. É bem lupulada para uma RIS; lembra até uma Black IPA. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura aveludada. Bacana para quem curte uma RIS lupulada.
