Blondine Spices Saison
Informações
Cervejaria
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja estilo Saison é tradicional da Bélgica e tem como característica a liberdade criativa de adição de especiarias. A Blondine criou a SPICES com 10 cereais e especiarias. Uma cerveja complexa, corpo leve e incrivelmente equilibrada, cada gole é uma nova descoberta de sabor.
Escola - Belga
Família - Ale
Teor alcoólico – 4,5% vol.
Unidade de Amargor – 25 IBU
Escala de Cor – 6 EBC
Garrafa - 500ml
Barril de chope - 30 litros
Sugestão de harmonização: filé mignon ao poivre, frango com molho de laranja, saladas em geral sem adição de aceto balsâmico , camarão e peixes magros. Outra sugestão é usar a cerveja SPICES para marinar carnes brancas.
Escola - Belga
Família - Ale
Teor alcoólico – 4,5% vol.
Unidade de Amargor – 25 IBU
Escala de Cor – 6 EBC
Garrafa - 500ml
Barril de chope - 30 litros
Sugestão de harmonização: filé mignon ao poivre, frango com molho de laranja, saladas em geral sem adição de aceto balsâmico , camarão e peixes magros. Outra sugestão é usar a cerveja SPICES para marinar carnes brancas.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
14/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
O líquido formou uma fina camada de espuma de razoável duração.
No aroma e no sabor tivemos notas de laranja, damasco, mel, pêssego, fermento e cravo. Boa e refrescante!
Cerveja de corpo leve pra médio, textura um pouco oleosa e carbonatacao contida.
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja honesta
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor amarela turva, com creme branco de pequena formação e curta duração. Aroma de malte e cereais e paladar alinhado com o aroma com nuances de condimentos e pimenta (deixou um pouco a desejar), faltando um pouco de robustez e personalidade. Média carbonatação e drinkability. Corpo leve/médio.