Blackfin Pupu's Panc Sour
Novo
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Essa cerveja colaborativa nasce de uma parceria de longa data entre a Blackfin e nossos amigos do restaurante Pupu’s Panc Party, em Paraty-RJ (@pupuspancparty). Dessa sinergia surgiu uma receita especial: uma cerveja levemente ácida, elaborada com PANCs (plantas alimentícias não convencionais). Para esta criação escolhemos o cambuci, fruto nativo da Mata Atlântica, que adiciona um toque de acidez e um sabor singular — combinando perfeitamente com a amora.O resultado é uma cerveja de coloração marcante, macia, azedinha e extremamente refrescante, elaborada com uma generosa quantidade de frutas fornecidas pela Asmussen
PANC SOUR | 6,2% ABV | 08IBU
PANC SOUR | 6,2% ABV | 08IBU
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10(1)
Aparência
4/5(1)
Sabor
13/20(1)
Sensação
3/5(1)
Conjunto
6/10(1)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Bastante ácida, levemente cítrica e com boa e forte presença do cambuci,a amora vem em um segundo plano com os toques de frutas vermelhas adocicando!
Panc Sour não pasteurizada que cumpre o seu objetivo e é fiel à proposta do estilo!
Diferente e leve....boa para quem busca algo frutado e suave!
Panc Sour não pasteurizada que cumpre o seu objetivo e é fiel à proposta do estilo!
Diferente e leve....boa para quem busca algo frutado e suave!
Detalhes
Degustada em
21/Novembro/2025
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Site Cervejaria Blackfin
