Blackfin Clube da Sardinha
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
28 de Maio de 2024
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Essa Double IPA mergulhada em óleos de lúpulos, inspirada nas lindaslatas de sardinhas artesanais, é uma homenagem a este peixe tão importante dos nossos mares. Um peixe que serve de base alimentar a tantas outras espécies marinhas, que deve ser respeitado e pescado de forma sustentável. Um peixe Rico em nutrientes e que é uma delícia.Esta Double IPA levemente turva, macia e de amargor baixo apenas para carregar a quantidade de óleos dos lúpulos em formato de Incognito,spectrum, cryo e pellets.
Onde predomina e brilha o Lúpulo Mosaic com aromas cítricos e frutas vermelhas. E como coadjuvantes entram Amarillo e um toque de Citra para complementar.
DOUBLE IPA | 8 % ABV | 50 IBU
Onde predomina e brilha o Lúpulo Mosaic com aromas cítricos e frutas vermelhas. E como coadjuvantes entram Amarillo e um toque de Citra para complementar.
DOUBLE IPA | 8 % ABV | 50 IBU
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
15/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração amarelo claro, líquido semi translúcido e espuma cremosa branca de boa formação.
No aroma, que é cítrico e intenso, as sensações do lúpulo Mosaic são bem intensas e um pouco resinosas, pensei que fosse encontrar tais intesidades no paladar.
Porém, seu sabor é agradável e pouco resinoso, para uma Double IPA é algo até diferente...bastante macia,óleos do lúpulo bem inseridos e alta drinkability.
Outra excelente cerveja da Blackfin....
No aroma, que é cítrico e intenso, as sensações do lúpulo Mosaic são bem intensas e um pouco resinosas, pensei que fosse encontrar tais intesidades no paladar.
Porém, seu sabor é agradável e pouco resinoso, para uma Double IPA é algo até diferente...bastante macia,óleos do lúpulo bem inseridos e alta drinkability.
Outra excelente cerveja da Blackfin....
Detalhes
Degustada em
28/Maio/2024
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Site Cervejaria Blackfin