– Uma Dark American Lager com muitos adjuntos cervejeiros, o que claramente prejudica seu aroma e sabor que são quase nulos, vem um tostado e um leve adocicado. Um gosto indefinido de malte tostado e um equilíbrio entre o doce e o amargo.
Líquido bem escuro e opaco. Espuma com boa formação inicial e aparência cremosa.
Muito pouco aromática, um pouco metálica.
No sabor, senti um azedo inicial que não agradou, mas a evolução foi razoável. O malte torrado se destaca juntamente com um sensível dulçor.
Quase sem amargor, senti um leve chocolate no retrogosto. Alguém mais sentiu isso??
Conjunto razoável, podia ser melhor
Para mim não é uma dark lager, é uma malzbier estilo brasileiro. Um pouco menos doce que as outras, mas de sabor caramelizado provavelmente por adicao do mesmo. Espuma de cor bege também devido o caramelo. Cerveja de sobremesa, enjoativa em excesso.
Suave demais. Aroma, sabor, textura... tudo muito leve, beirando a inexpressividade. Os poucos bons atributos dessa cerveja não se desprendem do líquido facilmente. Os aromas típicos de Dark Lagers tem de ser 'arrancados' da cerveja, porque não se soltam. Carbontação baixa. Corpo aguado. Refrescante, e só.
