Big Risk
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
09 de Setembro de 2019
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Envelhecido por 9 mesesz em barris de carvalho americano novos, esta edição da Big Risk apresenta as notas de malte caramelo e tostado bem evidentes com coloraçao muito escura e corpo licoroso e denso. Tem notas de baunilha, coco, tabaco e couro, com um final arredondo e macio. Uma cerveja inspirada no tradicional Bourbon County mas produzida aqui no Brewhouse com muito carinho e paciência.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10(1)
Aparência
5/5(1)
Sabor
17/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de baixa formação e longa persistência. No aroma temos chocolate amargo, figos secos, tâmaras, couro e melaço. Na boca as notas permanecem, complementadas por café e baunilha. Tem bom corpo, carbonatação amena e textura oleosa.