Bierhauptstadt Goiabinha
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Medalha de Bronze no Festival Brasileiro da Cerveja 2021
A Wheat é um estilo de cerveja americano muito popular em todo mundo, de cor pálido ao dourado, refrescante e levemente cremosa! Sendo o trigo seu principal malte, é comum a adição de frutas da estação em sua receita! O sutil, porém perceptível sabor da fruta, com a refrescância peculiar do estilo a torna uma cerveja muito apreciada ao redor do mundo! Ao experimentar nossa Wheat Goiabinha, o apreciador de boas cervejas deve buscar a experiência do sabor da fruta no final de cada gole! Prosit!
Para comemorar sua primeira cerveja, a Bierhauptstadt – Capital da Cerveja, inicia os tributos à história cervejeira da cidade com a primeira Cervejaria de Blumenau “Cervejaria Hosang/1860” e ao primeiro cervejeiro da colônia, Sr. Heinrich Hosang, nascido em 29 de março de 1828 natural de Brunswick (Alemanha), que com 30 anos em 1858, imigrou da Alemanha para Blumenau trazendo o conhecimento e a prática cervejeira do velho mundo. Instalou uma pequena indústria em 1860, nos fundos de sua residência em Blumenau, que contava naquele momento com uma população de apenas 950 moradores. A fábrica prosperou e a cerveja se tornou a preferida no comércio local. A fábrica permaneceu com a família até 1923, quando seu acervo foi vendido para à firma Bock de Nova Breslau, atual Presidente Getúlio/SC, onde ainda prestaram serviços por longos anos.
A Wheat é um estilo de cerveja americano muito popular em todo mundo, de cor pálido ao dourado, refrescante e levemente cremosa! Sendo o trigo seu principal malte, é comum a adição de frutas da estação em sua receita! O sutil, porém perceptível sabor da fruta, com a refrescância peculiar do estilo a torna uma cerveja muito apreciada ao redor do mundo! Ao experimentar nossa Wheat Goiabinha, o apreciador de boas cervejas deve buscar a experiência do sabor da fruta no final de cada gole! Prosit!
Para comemorar sua primeira cerveja, a Bierhauptstadt – Capital da Cerveja, inicia os tributos à história cervejeira da cidade com a primeira Cervejaria de Blumenau “Cervejaria Hosang/1860” e ao primeiro cervejeiro da colônia, Sr. Heinrich Hosang, nascido em 29 de março de 1828 natural de Brunswick (Alemanha), que com 30 anos em 1858, imigrou da Alemanha para Blumenau trazendo o conhecimento e a prática cervejeira do velho mundo. Instalou uma pequena indústria em 1860, nos fundos de sua residência em Blumenau, que contava naquele momento com uma população de apenas 950 moradores. A fábrica prosperou e a cerveja se tornou a preferida no comércio local. A fábrica permaneceu com a família até 1923, quando seu acervo foi vendido para à firma Bock de Nova Breslau, atual Presidente Getúlio/SC, onde ainda prestaram serviços por longos anos.
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
15/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração acobreada, límpida, espuma branca de média formação e duração, aroma incrível de goiaba, verdadeiro aroma de polpa de fruta com leve adocicado. Na boca o corpo é leve, boa carbonatação, frutado intenso de goiaba, apesar de doce não é nada enjoativa, leve, refrescante e muito saborosa, amargor muito baixo e leve acidez em razão da fruta e do estilo. No retrogosto permanece um frutado interessante, uma verdadeira delícia pro verão.
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Coloração alaranjada turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor de goiaba.