Barley Pilsen
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja artesanal produzida em Capela de Santana (RS). A cerveja Barley é uma cerveja especial. Seu sabor leve e suave é o resultado de um processo de fabricação que segue com rigor a Lei de Pureza alemã de 1516. Produzida com água de fontes naturais e as melhores matérias-primas, tem um blend inesquecível. Quem prova nunca esquece. Cerveja Pilsen de baixa fermentação e teor alcoólico de 4,7%vol.
Avaliações dos usuários
27 avaliações
Avaliação Geral
2.7
Aroma
5/10(27)
Aparência
3/5(27)
Sabor
11/20(27)
Sensação
3/5(27)
Conjunto
5/10(27)
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(Atualizado: 22 de Maio de 2017)
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Degustada no "The weiss british pub", em Porto Alegre.
No copo: Servida no Half pint com um dedo de creme (de média persistência) apresentou coloração amarelo, semi-turva.
Aroma: malte de cevada e panificação.
Sabor: segue o aroma, com Dulçor leve e Amargor leve.
Sensação: Carbonatação média e Corpo muito leve.
Drinkability: alta
Boa ceva. Sem defeitos, mas também sem grandes predicados.
No copo: Servida no Half pint com um dedo de creme (de média persistência) apresentou coloração amarelo, semi-turva.
Aroma: malte de cevada e panificação.
Sabor: segue o aroma, com Dulçor leve e Amargor leve.
Sensação: Carbonatação média e Corpo muito leve.
Drinkability: alta
Boa ceva. Sem defeitos, mas também sem grandes predicados.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Espuma de baixa formação e rápida dissipação, sobre um líquido dourado e levemente turvo. Aroma de malte, lúpulo e fermento. Na boca, temos malte, lúpulo e algo semelhante a hortelã. O resultado final é bem equilibrado, porém discordo da classificação dada pelo Brejas. Tá mais pra PAL do que pra SAL.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
2/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
- APARÊNCIA: Dourada, SRM 4, bem turva para o estilo, creme longo de 3 dedos, branco quase marfim e de aparência espumosa.
- AROMA: cereais, pão, malte e leve grama ao fundo.
- SABOR: acompanha o aroma com equilíbrio leve entre acidez dulçor e um destaque levemente maior para o malte que ainda permanece no retrogosto por médio tempo.
- SENSAÇÃO: corpo de aguado para leve, porém com uma picância da carbonatação que dá muita refrescância. Ótima drinkability.
- CONJUNTO: Boa cerveja, pecou só na cor.
- AROMA: cereais, pão, malte e leve grama ao fundo.
- SABOR: acompanha o aroma com equilíbrio leve entre acidez dulçor e um destaque levemente maior para o malte que ainda permanece no retrogosto por médio tempo.
- SENSAÇÃO: corpo de aguado para leve, porém com uma picância da carbonatação que dá muita refrescância. Ótima drinkability.
- CONJUNTO: Boa cerveja, pecou só na cor.
(Atualizado: 11 de Julho de 2014)
Avaliação Geral
2.4
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
Provei o chopp da Barley pela primeira vez no St Patrick's Day do Malvadeza, em Porto Alegre, na ocasião a coloração do líquido era de um verde bem vivo, por ser uma data comemorativa, mas tomei a versão engarrafada posteriormente e o líquido é dourado e levemente turvo, com ótima formação de espuma.
O aroma evidencia pura e unicamente o malte.
Na boca ela é bem refrescante, com o sabor do malte pilsen como carro-chefe e com um leve amargor.
Sem dúvida dá pra tomar aos galões, bebi 12 taças, experiência própria! Hahaha
O aroma evidencia pura e unicamente o malte.
Na boca ela é bem refrescante, com o sabor do malte pilsen como carro-chefe e com um leve amargor.
Sem dúvida dá pra tomar aos galões, bebi 12 taças, experiência própria! Hahaha
Detalhes
Degustada em
17/Março/2013
Envasamento
Volume em ml
3.600 ml
Onde comprou
Malvadeza Pub - Porto Alegre
Preço
R$ 35 (Open Bar)
