Baltyk Atlântico Porter
Ricardo Trevisam
Updated
25 de Abril de 2018
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ativa
Sazonal
Báltic Porter em parceria Dum e Pinta
Leva adições de cacau e cumaru
Leva adições de cacau e cumaru
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Degustei essa rara Baltic Porter on tap na Fermentaria em Curitiba. Produzida colaborativamente com cervejeiros da Browar Pinta de Zywiec na Polônia, levou lúpulos poloneses e cacau e cumaru brasileiros. O resultado foi muito chocolate tanto no aroma como no sabor, corpo média e final levemente torrado mas com alguma adstringência. No conjunto um chocolatão gelado. Boa cerveja.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cumaru bem presente tanto no gosto como no cheiro, chocolate amargo, torrado, cassis, ameixa, melado, condimentada, amargor médio, baunilha e final queimado.
Macia, corpo bem leve e álcool não apareceu.
Cumaru ainda é estranho pra mim. Ficou bacana a cerveja. Fácil de beber é bem agradável.
Macia, corpo bem leve e álcool não apareceu.
Cumaru ainda é estranho pra mim. Ficou bacana a cerveja. Fácil de beber é bem agradável.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Ótima
Cerveja sem queimado é muito equilibrada
Faltou um Ester mais acentuado no aroma
Cerveja sem queimado é muito equilibrada
Faltou um Ester mais acentuado no aroma
Detalhes
Envasamento