De sabor adocicado, possui um aroma de mel em seu início e as notas de canela, aliados a ausência do amargor são sua principal característica. Não é uma cerveja desprezável, mas também não beberia mais de uma garrafa a cada lua.
Coloração dourada, levemente turva, com creme branco de boa formação e duração. No aroma, malte, caramelo e um inusitado toque de canela (fiquei em dúvida quando li nas outras avaliações, mas realmente é bastante perceptível). O sabor é maltado, com a sensação da canela ao fundo. Meio aguada, carbonatação baixa. Final pouquíssimo amargo e persistente. Não é ruim, mas também não empolga.
Cerveja de coloração dourada, um pouco turva, creme branco denso de média duração e bolhas médias, no aroma, muita canela e mel, no sabor mais canela, muito doce a cerveja, bem suave e leve, falta corpo e amargor, acho mais saborosa a Golden Ale da Eikbier.
Ótima cerveja, por pouco. Parece se encaixar mais no estilo Blonde Ale, segundo o BCJP, mas com um toque de canela que deixou a cerveja personalizada. Média formação de espuma, cremosa, bege e um pouco duradoura. Coloração dourada intensa, quase laranja, um pouco nublada. Aroma com predomínio de malte, algo adocicado, frutas, canela (como adjunto), mas sem prejudicar. A canela apenas dá um realce exótico, no geral um aroma fino. Sabor bem suave, com doce, azedo e amargo muito leves, basicamente seguindo o aroma. Final duradouro, agradável quase nada amargo, uma pena.
Vale, talvez a única representante nacional do estilo. Poderia ser mais leve no preço.
Cheers!
