Aroma predominante de canela, pouco encorpada, álcool praticamente imperceptível. No retrogosto deixa um aroma leve de cereja. O amargor quase inexiste. É perceptível também um leve caramelizado no final. A adição de canela quase anulou as propriedades aromáticas desta cerveja completamente. É quase um refrigerante de canela!
Cerveja de cor ouro um pouco avermelhada, translucida. Creme branco com boa persistencia. Aroma frutado. Caramelo.
Cerveja que falta corpo, com paladar de caramelo, muita canela. Doçe demais, poderia ter um pouco mais de amargor.
Não costumo tomar baden pq acho que o preço naum compensa, mas com a data de vencimento para abril o preço foi para 4,60 e eu animei e compreoi essa golden que naum tinha provado ainda. Mas minhas duvidas de não pagar 10 reais por essa cerveja soh se confirmou. Apesar de apresentar um colocaração dourado avermelhado bonita, uma espuma bem foramda e persistente. No aroma notas adocicadas, lembrando frutas cristalizadas, e com bastante enfase notas de canela. No aroma a refrescancia ajuda a quebra rum poko mas a canela ainda eh o mais evidente, com um inicio frutado. Não achei uma cerveja ruim, mas achei ela pouco equilibrada
Sei que muitos aqui do Brejas vão me chamar de maluco, ou dizer que eu não entendo nada de cerveja (o que não deixa de ser verdade - kkkkkkk), MAS, guardadas (saliento a palavra guardadas) as devidas proporções, esta Baden me lembrou (atentem, 'lembrou') as Ale Belgas.
Vamos a explicação/avaliação:
Bela cor dourada. Creme branco semi-denso e persistente. Delicioso aroma frutado/doce/especiarias. Sabor acompanha o aroma. Retrogosto adocicado e curto. Falta o amargor e "tempero" do lúpulo no corpo da breja, mas apesar disto (e sou um apreciador de lúpulo) eu achei a Golden Ale saborosa, refrescante e com um "Q" de complexidade que me fez (e ainda me faz) degustá-la com as papilas gustatívas atentas.
Eu gostei e recomendo.
