Liquido amarelo ouro, translúcido, creme raso mas persistente, deixando marcas no copo ao final da degustação.
Aroma predominantemente de canela, mas de forma um tanto artificial, como um flavorizante (apesar de não o ter, de acordo com a Baden Baden). Nada além da canela, realmente, nem lúpulo, nem nada.
No sabor, leve como uma "pilsen" nacional, sem amargor, dulçor médio . Ao menos é refrescante, isso é. A canela aparece firme, mas não é tão pesada quanto no aroma, favorecendo o drinkability, da pra tomar mais de um copo tranquilamente.
Corpo leve, retrogosto com um sutil amargor residual, BEM de leve.
Achei a breja um tanto quando sem personalidade, fraca no geral. Não vale o preço normal, a não ser em uma promoção (como foi o caso).
Linda breja, de coloração turva e dourada. Gaseificação media-baixa, porém tem bolhas subindo a cada segundo.
Forte aroma de canela.
No sabor, inicia com uma pancada de canela, novamente. Apesar de inicialmente forte (o gosto de canela), acho que pelo susto, nao torna a cerveja enjoativa pois se mistura com o gosto maltado das tradicionais ales.
No geral, me surpreendeu.
Cerveja muito bacana.
Pela primeira vez não gostei de um produto da Baden Baden!Não que a cerveja seja ruim ou algo assim mais é que ela me apresentou um tom muito mais adocicado do que eu particularmente esperava o que se tonou uma surpresa não muito agradável(ao menos para min).Cerveja pouco gaseificada, coloração meio turva, espuma rasa, aroma de canela suave e um retro gosto bem rápido porem adocicado.
Pode não ser uma cerveja com aquele gosto clássico mas é uma interessante mistura que resultou em algo diferente. É uma cerveja sabor canela, como se propõe a ser.
